Terug
Opnieuw een bijzonder gave Barrel Aged IPA van Kees. De IPA heeft 10 dagen gerijpt in vaten van Gouden Carolus Single Malt Whiskey vaten, in die vaten heeft daarvoor nog Heaven Hill en Jim Beam gezeten. Door deze vatrijping is het fruitige van de Single Malt en de zoete vanille en karameltonen van de bourbon heel mooi in het bier getrokken. Om het hierna nog wat kokos en extra houttonen mee te geven is het nog ge-dryhopped met Sorachi Ace. Opnieuw een zeer smakelijke Barrel Project!
