Terug
De Double Elixer IX van Walhalla Brouwerij & Proeflokaal is een Imperial New England IPA met een alcoholpercentage van 7,8%. Deze hazy IPA heeft een troebele oranje kleur en een romige witte schuimkraag. De smaak wordt gedomineerd door tonen van grapefruit en dennen, met een stevige bitterheid die goed in balans is met de fruitige aroma's van de Vic Secret en Wai-iti hopsoorten. De textuur is zowel romig als licht plakkerig, wat zorgt voor een volle mondgevoel, terwijl het bier toch subtiel blijft in zijn complexiteit.