Terug
Deze zware blonde is gerijpt met sinaasappelschil en geroosterde eikenhouten snippers. De sinaasappel komt heerlijk door en de houttannines zijn ook aardig aanwezig. De gebruikte haver zorgt voor een fikse body. Het geheel geeft een geweldig complexe smaakbeleving en het hoeft niet, maar je mag hem bewaren voor bij het kerstdiner. Dan zou hij goed pairen bij eendenborstfilet met sinaasappel-portsaus denk ik.
